LA CARTE - Iodin

L’ARDOISE DU MIDI

Uniquement le midi du mardi au
vendredi hors jours fériés

PLAT + DESSERT
19.90€

Uniquement le midi du mardi au vendredi hors jours fériés

MENU ENFANT 14.90€

1 sirop au choix ou 1 Capri Sun
Steak haché ou poisson grillé. accompagné de pâtes au beurre ou frites.
1 boule de glace parfum au choix

MENU BISTROT 39€

Croquettes de pomme de terre, crème de parmesan truffée.
Cordon bleu, tagliatelles aux cèpes & champignons de paris.
Croustillant au Toblérone.

MENU INSTANT MICHELIN 49€

Mise en bouche.
Velouté aux cèpes, œuf poché, croutons de pains.
Magret de canard Rossini, crémeux de topinambours, jus porto & framboise.
Un dessert au choix à la carte.

POUR COMMENCER – SEUL OU À PARTAGER

PANISSES MARSEILLAISES MAISON, MAYONNAISE A L’AIL NOIR
le bol 12€
POÊLÉE DE POULPES & SOUPIONS EN PERSILLADE
17€
CROQUETTES DE POMME DE TERRE, CRÈME DE PARMESAN TRUFFÉE
14€
FOIE GRAS MI-CUIT MARINÉ RHUM-AMARETTO, CONFIT D’OIGNONS, BRIOCHE TIÈDE
19€
VELOUTÉ AUX CÈPES, ŒUF POCHÉ, CROÛTONS DE PAINS
14€
FOCCACIA AU PESTO DE BASILIC, TOMATES, MOZZARELLA, ÉCLATS DE PARMESAN
14€

PLATS

L’INCONTOURNABLE POÊLÉE DU IOD’IN À LA MARSEILLAISE
35€

Poulpes, encornets, gambas, soupion
FILET DE DORADE GRILLÉE, LÉGUMES DE SAISON, BOUILLON BASILIC
27€

Poulpes, encornets, gambas, soupion
NOIX DE SAINT JACQUES SNACKÉES, RISOTTO ONCTUEUX, JUS DE VIANDE TRUFFÉE
35€
RAVIOLES AUX GAMBAS, BISQUE DE GAMBAS, COPEAUX DE PARMESAN
29€

Poulpes, encornets, gambas, soupion
SOURIS D’AGNEAU CONFITE 7H, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, JUS THYM & ROMARIN
32€
DAUBE PROVENÇALE, PÂTES FRAÎCHES, COPEAUX DE PARMESAN
25€
CORDON BLEU, TAGLIATELLES AUX CÈPES & CHAMPIGNONS DE PARIS
25€
RAVIOLES AU BASILIC, SAUCE PARMESANE, TOMATES CONFITES, COPEAUX DE PARMESAN
23€
MAGRET DE CANARD ROSSINI, CRÉMEUX DE TOPINAMBOURS, JUS PORTO & FRAMBOISE
35€
ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE (env.300 gr), FRITES, SALADE
29€
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS, FRITES & MAYONNAISE À L’AIL NOIR
25€

DESSERTS

SUGGESTION DE FROMAGE & SALADE
9€
TARTE TATIN, GLACE AUX DEUX VANILLES, CRÈME ISIGNY
11€
CARPACCIO D’ANANAS, SORBET CITRON VERT
10€
BRIOCHE PERDUE AU NUTELLA, GLACE AUX DEUX VANILLES
10€
BABA AU RHUM
10€
PRALI’CRACK, ENTREMET CROUSTILLANT AU CHOCOLAT, GLACAGE MAGNUM
10€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
10€

Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, truffe, intolérances…
N’hésitez pas à nous le faire savoir tous nos plats sont cuisinés minutes à base de produits frais !